Da venerdì scorso, 2 settembre, a domenica 2 ottobre, Parma torna a ospitare “Settembre Gastronomico”, la kermesse di cui Confesercenti Parma è partner istituzionale che celebra la cultura del cibo e Parma Food Valleyː un territorio che in tutto il mondo è sinonimo di produzioni DOP e IGP d’eccellenza, a cominciare da Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma, e di un saper fare che trova espressione in filiere come quelle della pasta, del pomodoro, del latte e delle alici.
Il “Festival del Prosciutto di Parma” di questo weekend ha inaugurato il ricco programma di incontri ed appuntamenti che prosegue stasera con la “Cena dei Mille” e continua con tanti eventi e appuntamenti imperdibili.
